お友達がやっている食堂の
寝かせ玄米（酵素玄米）がほんと美味しいんです。
娘に「美味しいから家でも作って！」と言われ。。。
えー？絶対食べに行ったほうが美味しいってと言いつつ。
よーく見てみれば近所のお店に有機栽培玄米と小豆も売ってる！
実家の納戸の隅っこに古い小さな炊飯器がある！使えるみたい！
美味しい作り方教えてーと甘えると圧力鍋最強よと色々教えてくれる！
そんじゃあ自分でもやってみるかと。それが、、なかなかいい感じなんです。
あ！そう言えば、絵本の中で食べてみたいなぁと思ってたもの。
韓国の「あずきがゆ」冬至の日に無病息災を願って食べるみたい。
おばあさんのつくるあずきがゆ食べてみたいなぁ。
寅年の私にはこの虎が可哀想に見えちゃうけど。
甘いあんこやぜんざいも好きだけどこんな小豆もいいね。
「あずきがゆばあさんと とら」
ペク・ヒナ 絵
パク・ユンギュ 文
かみや にじ 訳
